Trgovina

STIL:
Vrhunsko crveno suho vino

SORTNI SASTAV:
Merlot

SADRŽAJ ALKOHOLA:
13%

PROCES VINIFIKACIJE:
ručna berba, klasična fermentacija i maceracija tijekom 7 dana na temperaturi od 25 ° C u vinifikaciji.

DOZRIJEVANJE:
15 mjeseci u velikoj hrastovoj bačvi, zatim 3 mjeseca u boci.

KARAKTERISTIKE:
Duboka, rubinski crvena boja upućuje na vrlo ozbiljno vino. Miris je dubok, pun, voćnog karaktera crnog bobičastog voća i aroma pržene kave. Okus je pun, snažan, mekih i zrelih tanina, podatan i harmoničan. Vino je iznimne kondicije te spremno i za odležavanje.

HRANA I SERVIRANJE:
Izvrsno ide uz jela od crvenog mesa, sve vrste divljači, biftek, tunu, hobotnicu. Začini kao što su papar, ružmarin, cimet, menta savršeno se slažu s ovim vinom. Servirati na 18 °C.